РОЛЛЫ-ФАЛАФЕЛЬ ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ
Автор:
1 чашки семян тыквы (замочить на ночь, а далее просушить)
1 стакан нута (замочить на ночь, а далее просушить)
1 чашка свежих листочков мяты
2 больших моркови
1/2 чайной ложки карри
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка паприки
несколько стебельков свежего чеснока
Щепотка соли
Сок 1 лимона
Положите все ингредиенты в блендер и взбивайте до липкой консистенции. Полученную смесь положите на листья салата и любые ваши свежие овощи, нарежьте на роллы. Наслаждайтесь!