ТЫКВЕННЫЙ СУП СОЛНЕЧНЫЙ
Автор:
- 1 маленькая тыква, очистить от семян и крупно порезать
- 1 очищенный лимон
- 1 авокадо
- щепотка карри
- щепотка кумина
- щепотка морской соли
- 2 чашки воды
- ветка кресс-салата (или другого зеленого салата по желанию)
- горсть пророщенных горошин мунг-дала (можно заменить другим сортом проростков)
Просто, как обычно — все смешать в блендере! Наслаждайтесь!