Автор: celeste_fer

Продукты:

3-4 крупные клубники
1 спелый кокос
7-8 сырых какао-бобов

Клубнику порезать четвертинками, выложить на десертную тарелку, а сверху засыпать «снегом» — измельченной кокосовой мякотью, оставшейся от приготовления кокосового молока. Для придания нашему снежному десерту эффекта весеннего тающего снега, посыпьте кокос измельченными сырыми какао-бобами. Вкусный десерт «Клубника «под снегом» по простому рецепту сыроедения готов!

Приятного аппетита!